Safari a OS X us permet tenir un major control sobre la configuració de les galetes tal com s'emmagatzema al navegador web de Mac. Ara hi ha opcions per bloquejar totes les galetes, permetre totes les galetes o bloquejar selectivament les galetes de seguiment de tercers i anunciants. Cadascuna d'aquestes opcions s'estableix o es canvia fàcilment a les preferències de Safaris, i si voleu ajustar la configuració de bloqueig de galetes a Safari al Mac, aquí teniu exactament com fer-ho:

1. Amb Safari obert com a aplicació activa, desplega el menú “Safari” i selecciona “Preferències”
2. Feu clic a la pestanya “Privadesa”
3. Seleccioneu la casella de ràdio "tercers i anunciants" al costat de l'opció "Bloqueja galetes" o trieu una de les altres dues opcions:
• Si escolliu l'opció “Sempre” bloqueja totes les galetes, no només les galetes de tercers i d'anuncis.
• Escollir “Mai” és l'antiga opció predeterminada, que permet totes les galetes de totes les fonts.

És possible que aquesta configuració estigui activada per defecte en algunes màquines. Si voleu desactivar la funció, simplement marqueu la casella d'opció "Mai" per permetre totes les galetes.

Aquesta és una funció relativament nova, que comença amb Safari 5.1 a OS X Lion i continua amb les últimes versions de Safari a OS X Mavericks en endavant.

Bloquejar aquestes galetes és diferent que utilitzar un connector de bloqueig d'anuncis del navegador perquè simplement obliga les galetes d'anuncis a no recopilar dades en lloc de bloquejar l'anunci completament. Les galetes publicitàries de tercers s'utilitzen generalment per publicar anuncis rellevants als usuaris de la web, això s'aconsegueix mitjançant el seguiment dels hàbits d'ús de la web i, posteriorment, publicant anuncis en funció dels llocs que visiteu. Per exemple, si visiteu molts llocs relacionats amb Apple, probablement veureu anuncis relacionats amb Apple en altres llocs del web. Podeu consultar aquesta pràctica a la Viquipèdia.